dahoam bleibm – Wein genießen – g´sund sein

Aus gegebenem Anlass und weil uns die Gesundheit unserer Gäste am Herzen liegt,
hat der Salomon seinen „Schmankerl-Heurigen“ Betrieb bis auf weiteres eingestellt.

Ab Hof Verkauf – gegen telefonischer Voranmeldung: +43 664/21 11 036

Unser Motto:  … wir werden uns wieder die Hände reichen – und es wird schöner sein als je zuvor!
Unser Wunsch – bleibts g´sund!

Wir sehen uns, wenn es heißt – Ausg´steckt is – beim Salomon
da stoßen wir dann gemeinsam auf das Leben und die Gesundheit an!

Josef & Maria Salomon

 

 

Ausg´steckt is!

unter dem Motto „Frühlings-Gefühle“ öffnet der Salomon für Euch seinen „Schmankerl-Heurigen“

unsere „kostbaren“-Termine:
immer samstags – ab 14.00 Uhr vom 29. Februar 2020 – bis 11. April 2020

und  diesmal auch
zur Weintour Weinviertel 2020
am Samstag 18. April 2020 & Sonntag 19. April 2020 – ab 14.00 Uhr

eine schöne Gelegenheit, gemütlich auf eine schmackhafte Jause mit erlesenen Weinen, bei uns einzukehren.

Wir haben uns ganz besonders köstliche Frühlings-Verführungen für Euch ausgedacht:

  • das delikate Schinken & Käse-Antipasti mit feinem Kren Dip
  • den interessanten Rindfleischsalat „Winzerart“
  • den beliebten Salomons „GUSTO-Teller“
  • den feine Apfel/Lauch/Käse Salat „a la Rosa“ – mit od. ohne Schinken
  • „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat mit ital. Salami
  • unser Bäucherl Brot mit marokkanischer Salsa – exotisch
  • das vlbg. Bergkäsebrot mit Nüssen und der raffinierten Salomo-Nico Crema
  • das deftige Schinkenbrot mit Kren
  • das feine Preiselbeere-Leberpasteten-Aufstrich Brot mit Obers Kren
  • das köstliche Radieschen-Kresse Frühlingsaufstrich Brot
  • das traditionelle Butterbrot mit Sardellenringerl
  • das würzige Quargel-Aufstrich Brot
  • das herzhafte Brat´l-Schmalzbrot

Aus der veganen Küche – zum Kennenlernen:

  • „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat
  • das pikante Kräuter-Nuss Aufstrich Brot

zum Dessert:

  • unsere beliebten hausgemachten Mehlspeisen
  • der verführerische Schokoschaum mit Birnen

Dazu perfekt passend unsere edlen und eleganten Weine Jahrgänge 2019/2018 und 2017.
Für Weinkenner – die das Besondere finden wollen – empfehlen wir unsere erlesenen „Weinschätze“


Das „Besondere“ zum Saisonstart:
unsere beliebte
„BELLA VITA“ rosé 2019 – Schaumwein Cabernet Sauvignon

SIE umgibt eine Aura des Außergewöhnlichen – feine, elegante Perlen
vermischen sich am Gaumen mit dem puren Geschmack von Walderdbeeren
und
erstmals beim Salomon
Sylvaner Grande Reserve 2018 „Mona Lisa“
präsentiert Eleganz und Noblesse mit sehr viel Charme,
lang und innig im Abgang – ein großer Wein – gekleidet in Samt und Seide

stoßen wir gemeinsam auf den Frühling an!
Wir sehen uns – beim SALOMON