Blaufränkisch 2006

8,00 42,00 

trocken, vegan

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Produkt enthält: 0,75 l

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Beschreibung

in der Nase herzhafte Kirschschokolade – „sweet Cherry“ die Süße und Frucht stet harmonisch im Einklang, langer Nachhall

  • Riede – Kirchberg
  • Geschmacksverhalten – feine Kirschfrucht
  • leichter Speisenbegleiter – als Aperitif, zu reifen Käse, Früchten und Dessert

 

  • Vinifizierung – Die Trauben wurden physiologisch reif geentet, Maischegärung ca. 3 Wochen mit anschließendem Ausbau auf der Fein Hefe bis Mai 2007
  • Lagerung im Akazienfass bis April 2017
    in die Flasche gefüllt im April 2017
  • Trinkreife – ab sofort – dieser besonders fruchtige Wein wird mit den Jahren immer wertvoller und interessanter
  • Lagerfähigkeit – bei konstanter Temperatur von ca. 10° Minimum 25 Jahre

 

  • Bedeutung Vegan – bei der Klärung des Weines werden keine tierischen Mittel, sondern ausschließlich Mineralstoffe verwendet

Empfehlung: diesen Wein 1-2 Tage vor Genuss öffnen und atmen lassen!