Ausg´steckt is!
unter dem Motto „Frühlings-Gefühle“ öffnet der Salomon für Euch seinen „Schmankerl-Heurigen“
Der Wein-Frühling ist da!
Die Luft ist erfüllt von fröhlichem Summen und Vogelgezwitscher. Riecht Ihr die zarten Frühlingsaromen? Seht Ihr das frische Grün? Ein Genuss für das Auge.
Jetzt ist es wieder Zeit, um Euch auf den „Drahtesel“ zu schwingen oder eine Wanderung zu unternehmen – um das erwachende Naturspektakel zu erleben.
Der Salomon bringt all diese Eindrücke für Euch ins Glas und auf den Teller…
Unsere „kostbaren“-Termine:
immer samstags – ab 14.00 Uhr – vom 15. März 2025 bis 19. April 2025
Eine schöne Gelegenheit, gemütlich auf eine schmackhafte Jause mit erlesenen Weinen, bei uns einzukehren.
Wir haben uns wieder ganz besonders köstliche „Frühlings-Verführungen“ für Euch ausgedacht:
- die delikate Schinken & Käse-Antipasti mit feinem Kren Dip
- den interessanten Rindfleischsalat „Winzerart“
- das beliebte Salomons „Frühlings-Potpourri“ fein garniert
- „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat mit Salami
- die raffiniert – fruchtige Käse/Schinken/Lauch/Mango – Variation
- unser Bäucherl Brot mit marokkanischer Salsa – exotisch
- unser köstliches Kümmelbraten Brot – fein garniert
- das vlbg. Bergkäsebrot mit Nüssen & Chili-Honig
- das feine Preiselbeere-Leberpasteten Aufstrich Brot mit Obers Kren
- das frische Ei-Kresse Aufstrich Brot
- das leckere Frühlingszwiebel Aufstrich Brot
- das köstliche Lachs Aufstrich Brot
- das würzige Quargel-Aufstrich Brot
- das herzhafte Brat´l-Schmalzbrot
Aus der veganen Küche – zum Kennenlernen:
- „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat
- das pikante Kidneybohnen-Curry Aufstrich Brot
zum Dessert:
- unsere beliebten hausgemachten Mehlspeisen
- der verführerische Schokoschaum mit Früchten
Dazu perfekt passend unsere edlen und eleganten Weine Jahrgänge 2024/2023 und 2022
Für Weinkenner – die das Besondere finden wollen – empfehlen wir unsere erlesenen „Weinschätze“
Und hier noch die Vorschau unserer weiteren Schmankerl Heurigen Termine 2025
immer samstags ab 14:00 Uhr
„Sommer-Laune“
von Samstag, den 7. Juni 2025
bis Samstag, den 26. Juli 2025
„Herbst-Klopfen“
von Freitag, den 19. + Samstag, den 20. + Sonntag, den 21.September 2025
(zum Kellergassenfest)
bis Samstag, den 25. Oktober 2025
„Winter-Romanze“
von Samstag, den 29. November 2025
bis Samstag, den 20. Dezember 2025
Es erwarten Euch besonders delikate und weihnachtliche Verlockungen
Was präsentiert Euch der Salomon demnächst Besonderes aus seinem Keller
seinen edlen Grüner Veltliner 2023 „Großvater“ Limited Edition.
Dieser elegante Wein wurde 14 Monate im Fass aus Weinviertler Eiche gereift.
Er verkörpert Eleganz und Noblesse – mit fulminantem Charme
und
den faszinierenden Gemischter Satz 2023 „Cara Mia“ Limited Edition. Dieser charmante Wein wurde 14 Monate im Fass aus Weinviertler Eiche gereift und ist Salomons weinsinnlicher Ausdruck – zur Bewunderung und Wertschätzung an die Frau.
Um das Erwachen der Natur intensiv und in seiner schönsten Form zu erleben
steht euch unser Gästeblockhaus „Eulen Nest“ für eine unvergessliche Wein-Frühlings-Auszeit zur Verfügung!
Hier der Link dazu: www.weingut-salomon.at/genusspakete-fuer-weinviertel-romantik-pur
Macht Euch einen „Lenz“ – genießen wir gemeinsam die Magie des Frühlings!
Wir sehen uns – beim SALOMON