Grüner Veltliner 2015 „Romy“

trocken, vegan

2 Sterne Vinaria Weinguide

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Produkt enthält: 0,75 l

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Beschreibung

die würzig – pfeffrigen Elemente lassen darauf schließen: im Glas ist Veltliner! Balancierter Körper, schöne Intensität und eleganter Abgang

  • Riede – Rosenberg
  • Geschmacksverhalten – schmeck nach Vanille
  • feiner Speisenbegleiter – passt zu jeder Gelegenheit

 

  • Vinifizierung – Die Trauben wurden physiologisch reif geentet, Spontangärung so lange es dem Wein gefällt mit anschließendem Ausbau auf der Fein Hefe bis Februar 2016 – in die Flasche gefüllt im April 2016
  • Trinkreife – ab sofort – bei Lagerung nach 5 bis 10 Jahren wird dieser Wein immer wertvoller und interessanter
  • Lagerfähigkeit – bei konstanter Temperatur von ca. 10° Minimum 20 Jahre

 

  • Bedeutung Vegan – bei der Klärung des Weines werden keine tierischen Mittel, sondern ausschließlich Mineralstoffe verwendet