Seid Ihr bereit für's Herbstklopfen?
Rechtzeitig zum Auftakt des Weinherbstes öffnen wir unter dem Motto „Herbstklopfen“
unseren beliebter „Schmankerl-Heuriger“ wieder für euch
vom 28.September 2024 bis 19. Oktober 2024 - immer samstags ab 14:00 Uhr
… eine schöne Gelegenheit, gemütlich auf eine schmackhafte Jause mit erlesenen Weinen, bei uns einzukehren …
Wir haben uns wieder ganz besonders delikate Herbst-Verführungen für Euch ausgedacht:
- die interessante Presswurst in Essig und Öl garniert nach "Winzer-Art"
- der delikate Frischkäseteller „Donja“ eine Komposition mit Rohschinken,
Dörrpflaumen und Kürbiskern Pesto - die bunte Herbst-Bruschetta auf Toast aus Kürbis, Pilzen, Rosmarin & Chili
mit/oder ohne Speck - der leckere Apfel/Lauch Salat „a la Rosa“ mit/oder ohne Schinken
- die urige Blunzn mit Zwiebelsenf, Kren und Apfelspalten
- Salomon´s „Herbst-Potpourri„ - fein garniert
- das schmackhafte Champignon Aufstrich Brot
- das deftige Speckbrot mit Kren
- das köstliche Kümmelbraten Brot – fein garniert
- das pikante „Kellergatsch“ Aufstrich Brot
- das vlbg. Bergkäsebrot mit Nüssen & raffinierten Kürbis Chutney
- das köstliche Winzer-Leberpasteten Aufstrich Brot mit Orangenmarmelade
- das feurige „Nuri – Sardinen“ Aufstrich Brot
- das feine Karotten/Kren Aufstrich Brot
- das würzige Quargel Aufstrich Brot
- das klassische Butterbrot mit Sardellenringerl
- das herzhafte Brat´l-Schmalzbrot
Aus der veganen Küche zum Kennenlernen:
- die bunte Herbst-Bruschetta auf Toast aus Kürbis, Pilzen, Rosmarin & Chili
- das herbstliche Kartoffel Rosmarie/Thymian Aufstrich Brot
zum Dessert:
- unsere beliebten hausgemachten Mehlspeisen
- der süße Couscous mit selbstgemachtem Apfelmus und Zimt
- Dazu perfekt passend die edlen und eleganten Weine Salomons.
Für Weinkenner - die das Besondere finden wollen - empfehlen wir unsere erlesenen "Weinschätze“
Vorschau – unserer Heurigentermine im Advent:
wir öffnen unter dem Motto „Winter-Romanze“
auch heuer wieder unseren „Weihnachts-Schmankerl-Heurigen“ für euch
vom 30.November 2024 bis 21. Dezember 2024 - immer samstags ab 14:00 Uhr
Es erwarten Euch besonders delikate und weihnachtliche Verlockungen!
Nächster Halt – Salomon´s Gästehaus Eulennest
Habt Ihr Lust Euch den Herbstwind um die Nase wehen zu lassen und die goldene Wein 1/4 Landschaft zu genießen?
Dann nutzt unsere salomonischen Genusspakete - buchbar ab 4 bis max. 10 Personen:
Genusspaket 1 „Wein-Auszeit“
Genusspaket 2 „Lebensfreude“
oder
wie wär’s mit Wein1/4ler Adventzauber?
da bieten Euch unsere malerische Kellergassen einen magische Advent Kulisse.
Ihr findet dort besonders vorweihnachtliche Stimmung, Genüsse und Brauchtum,
die Euch berühren und einladen zum Naschen und Kosten …
Hört sich doch gut an - hier unser Link dazu:
www.weingut-salomon.at/genusspakete-fuer-weinviertel-romantik-pur
Unser Gästehaus „Eulen Nest“ steht Euch auch jederzeit in der kalten Jahreszeit zur Verfügung. Durch unseren heimeligen Kachelofen können wir für einen „wohligen“ Aufenthalt für Euch sorgen.
Dazu eine herbstlich- winterliche Wanderung in unseren goldenen/verschneiten Rieden
mit Glühwein und warmen Weißwein Likör … einfach herzerwärmend!
Im Keller wartet schon, bei Kaminfeuer, eine gute Schmankerl-Jause und natürlich
die interessanten Weine Salomon´s auf Euch!
Ihr könntet eventuell auch bei dieser Gelegenheit einen gemütlichen Thermenaufenthalt einplanen!?
Besucht uns – entschleunigt – genießt gemütliches „Herbstklopfen“ und die faszinierende Farbpalette unseres Weinviertels in Kombination mit spannenden Weinen
beim SALOMON
Vorschau unserer Schmankerl Heurigen Termine - immer Samstag ab 14:00 Uhr
„Winter-Romanze“
von Samstag, den 30. November 2024 bis 21. Dezember 2024
Es erwarten Euch besonders delikate und weihnachtliche Verlockungen.
Erleben und spüren Sie unser wertvolles Kulturgut – WEIN
Josef & Maria