Ausg´steckt is ...

unter dem Motto „Frühlings-Gefühle“ öffnet der Salomon für Euch seinen „Schmankerl-Heurigen“

Unsere „kostbaren“-Termine:
immer samstags – ab 14.00 Uhr - vom 14. März 2026 bis 18. April 2026  
und
zur Weintour Weinviertel auch am Sonntag, dem 12.April 2026

Wir haben uns wieder ganz besonders köstliche „Frühlings-Verführungen“ für Euch ausgedacht:

  • die delikate Schinken & Käse-Antipasti mit feinem Kren Dip
  • den interessanten Rindfleischsalat "Winzerart“
  • das beliebte Salomons „Frühlings-Potpourri“ fein garniert
  • „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat mit Salami
  • die raffiniert – fruchtige Käse/Schinken/Lauch/Mango - Variation
  • unser Bäucherl Brot mit marokkanischer Salsa - exotisch
  • unser köstliches Kümmelbraten Brot – fein garniert
  • das vlbg. Bergkäsebrot mit Nüssen & Chili-Honig
  • das feine Preiselbeere-Leberpasteten Aufstrich Brot mit Obers Kren
  • das frische Ei-Kresse Aufstrich Brot
  • das leckere Frühlingszwiebel Aufstrich Brot
  • das köstliche Lachs Aufstrich Brot
  • das würzige Quargel-Aufstrich Brot
  • das herzhafte Brat´l-Schmalzbrot

Aus der veganen Küche - zum Kennenlernen:

  • „Finessa“ der mediterrane Nudelsalat
  • das pikante Kidneybohnen-Curry Aufstrich Brot

zum Dessert:

  • unsere beliebten hausgemachten Mehlspeisen
  • der verführerische Schokoschaum mit feinem Fruchtmus

Dazu perfekt passend unsere edlen und eleganten Weine Jahrgänge 2025/2024 und 2023
Für Weinkenner - die das Besondere finden wollen - empfehlen wir unsere erlesenen "Weinschätze“


Vorschau
unsere Schmankerl Heurigen Termine 2026 – immer samstags ab 14.00 Uhr:

„Sommer-Laune“
von Samstag, den 13. Juni 2026

bis Samstag, den 25. Juli 2026

„Herbst-Klopfen“
von Freitag, den 18. + Samstag, den 19. + Sonntag, den 20.September 2026

(zum Kellergassenfest) bis Samstag, den 24. Oktober 2026

„Winter-Romanze“
von Samstag, den 28. November 2026

bis Samstag, den 19. Dezember 2026
Es erwarten Euch besonders delikate und weihnachtliche Verlockungen

Wein hat immer Saison:
Daher haben wir unseren Keller auch zwischen den Schmankerl Heurigen Terminen  
zum „Kosten und Plaudern“
immer samstags ab 14.00 Uhr - von März bis Dezember für euch geöffnet!

Schauts vorbei – plaudern – kosten - genießen wir!


Ihr möchtet den Wein inmitten von Reben und unserer romantischen Kellergasse erleben?
Dazu steht euch unser Gästeblockhaus „Eulen Nest“ für eine unvergessliche Wein-Auszeit zur Verfügung!

Hier der Link dazu: www.weingut-salomon.at/genusspakete-fuer-weinviertel-romantik-pur

Macht Euch einen „Lenz“ – genießen wir gemeinsam das Erwachen des Frühlings!
Wir sehen uns - beim SALOMON