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Seid Ihr bereit für eine Winter-Romanze?
Im stimmungsvoll geschmückten Keller mit Kerzenlicht öffnet der Salomon auch heuer wieder seinen „Weihnachts-Schmankerl-Heurigen“ für euch.
Adventzeit bei uns bedeutet – keine Eile und Gedränge - nur verführerische Düfte, magische Stimmung und besondere Genussmomente erwarten Euch. Nehmt euch eine romantische Vorweihnachts-Auszeit – beim Salomon
Unsere kostbaren Termine:
vom 29. November 2025 bis 20. Dezember 2025 – immer samstags ab 14.00 Uhr
Neu kreiert
unser „Glühwürmchen“ – alkoholfrei
warmer Apfelsaft (aus alten Apfelsorten) mit echten, natürlichen Gewürzen vitaminreich und wohlschmeckend.
Die „Küchen-Wichtel“ zaubern auch heuer wieder besonders vorweihnachtliche Verlockungen für Euch:
- der raffinierte „Schneehaufen“ eine pikante Käse/Schinken/Lauch - Variation
- das exotische Lachs Tatar
- die weihnachtliche Gänsepastete mit Preiselbeer-Obers Dip und Birne
- der besondere Brie mit Apfelspalten und Weintraubengelee
- das delikate Forelle-Preiselbeer Aufstrich Brot
- das köstliche Kümmelbraten Brot - garniert
- das deftige Speckbrot mit Kren
- das vlbg. Bergkäsebrot mit Weintrauben/Nüssen & Feigen Senf
- das pikante Eier Aufstrich Brot
- das schmackhafte Winter Aufstrich Brot
- das traditionelle Butterbrot mit Sardellenringerl
- das würzige Quargel-Aufstrich Brot
- das herzhafte Brat´l-Schmalzbrot
Aus der veganen Küche - zum Kennenlernen:
- das pikante Gemüse-Maronen Aufstrich Brot
zum Dessert:
- unsere beliebten hausgemachten Mehlspeisen
- die verführerische Marzipan-Spekulatius Creme mit Amaretto
Dazu perfekt passend unsere edlen und eleganten Weine der Jahrgänge 2024/2023 und 2022.
Für Weinkenner - die das Besondere finden wollen - empfehlen wir unsere erlesenen "Weinschätze“
Um die Weihnachts-Freude perfekt zu machen - unsere herzerwärmenden
Winter Editionen:
* der beliebte „weißer Glühwein“ - 0,75l trinkfertig – zum Mitnehmen
fein abgestimmt mit echten Gewürzen - sorgt für wärmendes Weihnachtsfeeling
* unsere „Lara“ der edle Weißweinlikör mit echtem Blattsilber & Schneekugel Effekt
Warm genossen mit etwas Schlagobers & Zimt ist „Lara“ = Weihnachten im Glas!
* DER Herzensbrecher – unser erlesener „Portorož
5 Jahre im Eichenfass gelagerter Likörwein
Gemeinsam mit dunkler Schokolade = er eine besondere
Weihnachts-Gaumen-Freude!
Die Magie von Weihnacht lebt in Jedem von uns!
Ihr findet Sie bei besonderen Köstlichkeiten - im romantischen Weihnachts-Keller
beim Salomon
Habt Ihr Lust auf einen idylischen Winteraufenthalt in unserem Gästehaus "Eulennest"?
Dann nutzt unsere salomonischen Genusspakete – buchbar ab 4 bis max. 10 Personen:
Genusspaket 1 „Wein-Auszeit“
Genusspaket 2 „Lebensfreude“
oder
wie wär’s mit Wein1/4ler Adventzauber?
Da bieten Euch unsere malerischen Kellergassen eine magische Advent Kulisse.
Ihr findet dort besonders vorweihnachtliche Stimmung, Genüsse und Brauchtum, die Euch berühren und einladen zum Naschen und Kosten …
Hört sich doch gut an – hier unser Link dazu:
www.weingut-salomon.at/genusspakete-fuer-weinviertel-romantik-pur
Unser Gästehaus „Eulen Nest“ steht Euch auch jederzeit in der kalten Jahreszeit zur Verfügung. Durch unseren heimeligen Kachelofen können wir für einen „wohligen“ Aufenthalt für Euch sorgen.
Dazu eine winterliche Wanderung in unseren verschneiten Rieden mit Glühwein und warmen Weißwein Likör … einfach herzerwärmend!
Im warmen Keller wartet schon einen gute Schmankerl-Jause und natürlich die interessanten Weine Salomon´s auf Euch!
Ihr könntet eventuell auch bei dieser Gelegenheit einen gemütlichen Thermenaufenthalt einplanen!?
Hier noch die Vorschau unserer weiteren Schmankerl Heurigen Termine 2025 immer samstags ab 14:00 Uhr
„Frühlingserwachen“
von Samstag, den 14. März 2026
bis Samstag, den 18. April 2026