Zur Degustation (gegen Voranmeldung) haben wir für Sie einen Shuttle-Dienst eingerichtet:
Ihr Auto bleibt stehen - nach der Weindegustation bringen wir Sie wieder sicher ins Eulen Nest zurück.
Damit jeder von Ihnen sorglos unsere Weine verkosten und genießen kann – und den Alltag hinter sich lässt!
Dann beginnt Ihr 1. Abenteuer - es geht über den „Panoramaweg“ zu unserem Keller/Kellergasse. Auf diesem Weg empfängt Sie die Natur und Kraft des Weinviertel mit Ihrer ganzen Intensität – es wird Sie in Staunen versetzen und Ihnen den Atem rauben!
Bei unserem Keller angekommen begeben wir uns bei einem kurzen Spaziergang (hint aus) zur Marien Grotte – am Weinlehrpfad entlang - in die Riede Pfarrgarten.
Bei eindrucksvollem Ambiente machen wir gemeinsam eine Weingarten Besichtigung – mit Beschreibung der Arbeit des Bio-Winzers, dazu genießen wir ein Glas unseres Schaumweines Bella Vita rose` - direkt vor der Ruine Falkensteins – diese eindrucksvolle Kulisse wird Ihnen für immer in Erinnerung bleiben!
Zurück geht es durch unseren malerischen Apfelgarten – Sie treffen dort auf 60 Apfelbäume alte Sorten – ein Naturparadies und Kraftplatz der seinesgleichen sucht! An der Kirche vorbei spazieren wir gemütlich zurück in den Keller/Kellergasse.
Dort angekommen – geht es weiter mit:
der Spezialität des Hauses Salomon – einer unvergesslichen „Weindegustation“
Der Ablauf:
nach einem Glaserl in unserer wunderschönen Weinschatz-Vinothek und Besichtigung unseres historischen Weinkellers,
wird anschließend bei gutem Essen inkl. Vor- und Nachspeise mit vielfältigen Schmankerln - je nach Saison - bei einer höchst
interessanten Wein-Begleitung, degustiert.
Dabei vermitteln wir Ihnen wertvolles Wissen und den respektvollen Umgang mit unserem Kulturgut – Wein.
Erzählen liebevolle Geschichten und Anekdoten - beantworten gerne jede Ihrer Fragen – und es gibt auch immer eine ganz besondere Weinüberraschung!
Nützen Sie auch: den Märchensommer – ein besonderes empfehlenswertes Erlebnis für die ganze Familie (Juli + August) dazu unseren „Schmankerl“ Heurigen – samstags ab 14.00 Uhr (siehe Seite Ausg´steckt is) den Weinwanderpark „der Flug das Falken“ (7 Wanderwege & 25 Schauplätze) eine organisierte Kellergassenführung, lustige Traktorrundfahrt, Besuch der Burgruine Falkenstein oder genießen Sie die Weintraubenwelt im Vino Versum Poysdorf … und vieles mehr … (die Beschreibung finden Sie auf der Seite Information zum Gastgeber)
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage/Reservierung:
Telefon: Maria +43 664 28 111 87
Telefon: Josef +43 664 21 11 036
info@eulennest-salomon.at
www.weingut-salomon.at
Adresse: Salomon´s Eulen Nest Gästehaus, Hauptstrasse 1, A-2161 Poysbrunn
(direkt an der Ausfahrt A5 - im verträumten Märchendorf Poysbrunn – 3 km vor Falkenstein bei Poysdorf)