Beschreibung
fruchtig im Geruch – zarte Zitrusnote mit aparten Blumenaroma als Ergänzung, feinherber Charme und elegante Säure ergeben am Gaumen eine gelungene Mischung und ein faszinierendes Ergebnis – Vino perfetto
- Geschmacksverhalten – feinherber Wein
- besonderer Speisenbegleiter – für Fleischgerichte
- Vinifizierung – Die Trauben wurden physiologisch reif geentet, Spontangärung so lange es dem Wein gefällt mit anschließendem Ausbau auf der Fein Hefe bis August 2025 und anschl. in die Flasche gefüllt
- Trinkreife – ab sofort – bei Lagerung nach 5 bis 10 Jahren wird dieser Wein immer wertvoller und interessanter
- Lagerfähigkeit – bei konstanter Temperatur von ca. 10° Minimum 15 Jahre
- Bedeutung Vegan – bei der Klärung des Weines werden keine tierischen Mittel, sondern ausschließlich Mineralstoffe verwendet
Zutaten: Trauben,
Antioxidantien: Kaliumpyrosulfit
Nährwerte je 100 ml
Brennwert 327kJ/78kcal
Kohlehydrate 1,0g
davon Zucker 0,2g
